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食品稳定剂对人有危害吗与食品稳定剂作用主要有哪些

食品稳定剂在合适的剂量内使用，通常对人体没有危害。其主要作用是防止食品在加工过程中发生变质，提高食品的口感和质地，延长保质期。使冰淇淋保持柔软、防止果酱析水等。但需注意适量，过量可能会影响健康。...